农产品新闻
新鲜农产品是诺如病毒的主要载体，诺如病毒是发达国家中最常见的引起胃肠炎的一种病毒。但是，这种病毒对诸如辐射之类的冷巴氏灭菌处理具有很强的抵抗力，辐照技术用于消灭细菌，霉菌，寄生虫和昆虫，但是辐射过程使用伽玛射线或X射线足以破坏这些病毒的剂量，会影响新鲜农产品的理化性质。
2020-03-11
泉州市农业农村局在新冠肺炎疫情防控的关键时期，运用现代农业信息技术手段智慧“抗疫”，发挥信息服务“三招”功能，助力泉州市各地的农产品销售。
2020-03-02
本研究以番茄为例，通过氮同位素的分析，建立一种有机食品鉴别的方法。采用稳定同位素方法对有机和非有机农产品进行区分的先决条件就是不同种植方式所使用的肥料的氮同位素特征具有明显的区分。
2020-02-28
辐照加工是利用电子加速器(0 2MeV~10MeV)产生的电子线(β射线)或放射性同位素(Cs-137或Co-60)产生的γ射线，对食品、农产品、药品等进行辐射照射，射线使微生物细胞发生电离等效应而死亡，达到灭菌、保鲜、延长食
2019-08-01
4月3日，在法国斯特拉斯堡举办的第十九届国际辐射加工大会期间，中广核核技术发展股份有限公司全资子公司(以下称“中广核技”)中广核达胜加速器技术有限公司(以下称“中广核达胜”)与法国AERIAL公司签署合作谅解备忘录，共同推动电子束辐照在农业的创新发展及相关项目在中国落地。
2019-04-07
在第十九届国际辐射加工大会上，中广核技现场展示了最新型电子加速器装置以及加速器在材料改性、消毒灭菌、工业废水处理、抗生素菌渣无害化处理、农产品保鲜等应用领域的产业化推广和服务。
2019-04-04
?据俄罗斯卫星网29日报道，俄罗斯原子能公司计划在2019年年底前完成利用电离辐射处理农产品和食物的技术研发，这种技术可延长食物保藏时间。
2018-10-29
俄罗斯原子能公司计划在2019年年底前完成利用电离辐射处理农产品和食物的技术研发，这种技术可延长食物保藏时间。
2018-10-29
?据俄罗斯卫星网29日报道，俄罗斯原子能公司计划在2019年年底前完成利用电离辐射处理农产品和食物的技术研发，这种技术可延长食物保藏时间。
2018-10-29
?建立有效的农产品产地溯源体系，是保障食品质量安全的重要手段,同时也是有效保护地区优质特色产品的有力措施。本文详细阐述了稳定同位素质谱技术在以西湖龙井茶叶不同产区溯源中的应用和最新进展，旨在为未来农产品溯源方面研究以及优特农产品保护工作提供理论和方法参考。
2018-06-01
农产品辐照加工技术是利用射线处理农产品, 以达到杀虫、灭菌、降解有害物质等目的, 从而保持农产品的营养品质及风味, 延长货架期, 提高食用安全性。本研究考察了电子束辐照对大豆含油率、蛋白质、氨基酸等的含量及大豆酸价、过氧化值、蛋白质溶解度、尿素酶活性等的影响, 探讨辐照前后大豆的品质变化, 为电子束辐照技术在大豆养护中的应用提供依据。
2018-06-01
农产品辐照加工技术是利用射线处理农产品, 以达到杀虫、灭菌、降解有害物质等目的, 从而保持农产品的营养品质及风味, 延长货架期, 提高食用安全性。
2018-06-01
?近日，特色农产品辐照保鲜技术服务企业行动计划暨辐照技术应用培训会在贵州省农科院会议室举行，会议由贵州省现代农业发展研究所和贵州金农辐照科技有限责任公司共同举办，贵州百灵、金沙冠香坊等100余家药品、食品企业应邀参会。
2018-05-25
辐照对农产品中有害物质也具有降解作用, 如杨静等对花生中的黄曲霉毒素、迟蕾等对玉米中的玉米赤霉烯酮、张松山等对水产品中麻痹性贝类毒素等进行了研究, 结果表明, 辐照可有效降解此类有害物质。
2017-09-21
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